Food: 手工水餃

景美夜市有很好吃的手工水餃，近景文街。
營業時間下午五點至晚上十二點。
每次經過都發現，生意不錯。最顯眼的，就是黃底紅字的帆布招牌，還有前方擺著三張拼在一起的桌子。
水餃一份有12粒50元。

另外還有魚丸湯、貢丸湯和酸辣湯，一碗只要20元，真的滿便宜的。
除了水餃、湯之外，還有豆干、滷蛋、海帶、素雞幾樣小菜，一樣也是一份20元。
真的是十分便宜。水餃有分成兩個口味，分別是菜豬肉和高麗菜豬肉兩種。
如果你兩種都想吃，也可以各點6顆。水餃裡頭的料實在飽滿，而且口味相當的清爽細緻。
外頭的水餃皮相當的纖薄，吃起來的口感會有讓人在吃雲吞的錯覺，但每顆水餃的尺寸卻又大了許多。

店裡提供的醬料十分地簡單，就只有醬油和辣椒醬兩種，沒有大蒜等等其它的配料；
不過，它們的辣椒醬有兩種，其中一種是店家自製的超辣醬，只要加一點辣味和香氣就會很明顯。喜歡吃辣的朋友，它們自家的辣椒醬一定要好好地試試。它們三種湯我都喝過，但整體來看我還是比較喜歡點它們的酸辣湯來搭配水餃。
景美手工水餃的酸辣湯本身並沒有勾芡的很稠，而且喝起來不像一般的酸辣湯會有味道太重的感覺；至於裡頭的配料，筍絲、紅蘿蔔絲、木耳、豆腐等等都齊備，以20元的價格來看它，真是算便宜好喝。